18
Nov

Selbstversorgung – warum?

Selbstversorung ist eine langfristige, lebenserhaltende sowie im Einklang mit der Umwelt stehende Art zu denken und zu handeln. Der Erhalt der Natur hat dabei oberste Priorität.

Klaus Wicke an einem Tisch mit Lebensmitteln des Hofes

Die Entscheidung zur weitgehenden Selbstversorgung bildet für mich eine logische Konsequenz aus der Tatsache wenn man sieht, wie die Menschen durch ihre „zivilisierte“ und im Grunde lebensfeindliche Art, unkritisch gegenüber Gefahren und Warnhinweisen eingestellt sind und dabei Umwelt und Gesundheit zerstören. Was interessiert uns das Ozonloch am Pol, die Meeresverschmutzung durch Plastik oder die nicht artgerechte Tierhaltung in den USA. Das letzte XXL-Schnitzel war doch billig und schmeckte. Die Beispiele lassen sich ausdehnen.

Selbstversorgung bedeutet für mich auch, sich mit den Mitteln, die man zum Leben benötigt (meint Lebensmittel), nach Möglichkeit selbst zu versorgen und die Methoden dafür ständig weiter zu entwickeln. Ich sehe dies als einen lebenslangen Prozess, der mich und allen Gleichgesinnten auf einen guten und gesunden Weg bringt.

Lebensart, also die Kunst zu Leben, bedeutet unter anderem auch mit der richtigen Einstellung zu sich, dem Leben und der Umwelt heutigen Zivilisationskrankheiten wie z.B. Burnout, Suchtkrankheiten, ernährungsbedingten Krankheiten usw. vorzubeugen. Gemüse- sowie Obstanbau und Nutztierhaltung sind unbestritten eine arbeits- und zeitintensive Form der Selbstversorgung. Doch der Aufwand wird sich lohnen.

Zudem laden die unterschiedlichen Formen des Gartenbaus und der Tierhaltung sowie die vielen Kleinprojekte zu Kreativität und zum Experimentieren ein. Ich kann nach sechs Jahren Hofarbeit nicht sagen, dass es mir jemals langweilig geworden ist. In einem Gespräch mit einem Freund behauptete dieser, dass der Sinn des Lebens sei, sinnvoll zu leben. Ich habe mich, wenn auch schon ein wenig gereifter, dazu auf den Weg gemacht….

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